欠了这篇很久啦 写给纽约的食客和近期到访的友人们

先说让我想起来就口水直流的大牛排--我唯一能爱的美国菜 且就属纽约和芝加哥的最好吃

最著名的Peter Luger位于河对岸的布鲁克林 如果不怕麻烦可以坐地铁然后走十分钟 店名气大 连续n年蝉联纽约最火牛排馆第一名 我觉得他家的bacon真的太香了 可牛排没传说中那么神奇 在曼哈顿岛上也有不少相似甚至更好味道的馆子 而且他家在正统犹太人居住区 环境有些诡异 他家吃一顿晚餐大概每人100-150刀(如果点瓶中等红酒)

在57街和Park Ave的BLT Steak是我的最爱之一 环境幽雅 牛排味道正 也没有那么多商务宴请的老banker 很多不贵又好喝的法国红酒 还有精致美味的cheese cake 比传统牛排馆的大号cheesecake体贴健康有新意得多 (见下图) 推荐double rib eye(普通菜单上没有 记得问waiter) 免费送面包泡芙和鹅肝配饼干的餐前小点 貌似比正餐更美味 价钱跟Peter Luger差不多 个人觉得性价比更高些 且交通便利 唯一的美中不足是他家cocktail很难喝 不过不碍事 点红酒就是了

接下来是 58街五六大道之间的Quality Meats, 是Smith&Wollensky家族06年的新成员 不熟悉的朋友 S&W就是Devil Wears Prada里面女魔头让Andy特地跑出去买回来又倒掉的牛排午餐 QM比S&W更新 装修狂野豪放 店里有很多灯泡还有屠宰牛的工具之类 在他家吃主菜选择多一些 很多生蚝和鱼等非牛排的可以试 特别要推荐的是他家的免费面包 绝对是纽约最好吃的香蒜黄油面包 千万不要光吃面包就饱啦没肚子吃肉肉 价钱稍高 150+/pp

除了上述几家 还可以尝试46街二三大道间的Sparks 传统美国牛排馆 著名还因为纽约前著名黑帮老大Big Paul Castellano在1985年某天吃完饭一出门被人一枪夺去了性命 我原来就住在Sparks那条街上 每天两趟路过的时候总免不了在脑海里想想当年如电影般的情景

还有30多街西面的Keens Steakhouse 天花板布满上千支各式烟斗 二楼墙上挂一副巨大的老虎画像

Union Sq附近有两家法式牛排馆 价格便宜量又足的Steak Frites很适合几个闺蜜死党小聚 拥有四个人也吃不完的超超大号cheesecake的Strip House里则手机完全没有信号 (他家招牌porterhouse还不错)

在夜店区meatpacking有家STK 号称"not your daddy's steakhouse" 06年底开业 装修时尚前卫 不过牛排很一般 还特贵 倒是适合在那喝喝小酒看看衣着光鲜的俊男靓女 说不定还能碰到明星

曼哈顿岛上还有星罗棋布的好几十家上好牛排馆 理查一直推荐的位于下城的Delmonico's还没机会去 还有49街6大道附近太过corporate的Del Frisco's Double Eagle Steakhouse 另外去年新开了一家时代华纳大厦里的Porterhouse号称每人300刀打不住 谁去吃过了来汇报啊

下期预告 日本菜!

从上个月开始的旅程即将结束 仿佛已然过了一个世纪或更久 那些重逢 欣喜若狂 离别 撕心裂肺的痛 都渐渐远去 在心底留下一道道丑陋的伤疤 让我无所适从... 曾经以为自己在身经百战后早已坚强到百毒不侵 可那夜在钱柜流的泪水 却残酷无情的洗刷掉了所有光鲜亮丽的外表 以及轻松释怀的无所谓 露出那些我怎么也无法掩饰的脆弱和悲伤... 愿赌服输吧 今后还有很长的一段路要走 只希望这是最后一次心碎

刘翔退赛的时候 我正在哈尔滨转机 跟玥儿一起飞漠河 大兴安岭的地下森林 北极村的鄂伦春人家 镜泊湖 还有黑龙江对岸的俄罗斯大兵

回了纽约 还去了号称纽约后花园的Vermont 大森林里围着篝火喝喝小酒谈谈心 林中小湖上划独木舟 小心翼翼路过水獭夫妇搭的小水坝 晴空万里的艳阳天里打靶射箭 和驯养的老鹰玩耍

阳光加州 在好莱坞Melrose大道看到一根千疮百孔伤痕累累的电线杆 然后在Malibu的海滩爱上了他的音乐

我始终坚信 我终会遇到一个更懂得爱护和珍惜我的靠谱青年 然后牵着手幸福的一路走下去 至此一生 不离不弃