两篇美食博之后, 收到不少读者反馈, 嚷嚷馋的, 说我不厚道的, 鼓励我接着写的, 真是众口难调...还是美食家理查一针见血"怎么日本面都没写, 还有fusion餐应该单独写一篇"

先说从福岡远道而来的Ippudo(博多 一風堂), 在四大道9和10街中间, 原汁原味的日本拉面馆~ 自从今年夏天开业以来, 每天都是从下午六点开始门口排大队, 其实他家的面都一样, 只是汤和料有所不同. 红汤的辣拉面最痛快~ 还有一个貌似麻婆豆腐的Tofu很过瘾. 价格大概$20/pp, 非常实惠~

纽约有无比多的荞麦面(soba)馆. 上篇提到的Soba Totto, 以及St Marks附近的Sobakoh, Sobaya都是必然要去的经典. sobakoh里有个玻璃隔间, 傍晚去能看到日本大伯现场制作荞麦面的过程, 保证新鲜. 他家的芝麻布丁则更是香滑细腻的人间美味, 不可不试! 都说荞麦面健康且美容, 是日本美眉们保持身材的秘密武器~

面家说到这儿先~ 接下来是意大利馆子. 一度称霸的Babbo听说品质有所下降, 位于Soho的兄弟馆子Lupa则生意依然火爆兴隆, 离开纽约的前晚, 看SATC首映之前, 我和死党们在这儿吃了难忘的"最后的晚餐". 还有原来我家楼下的Ristorante Grifone, 低调且正宗的北部意大利餐. 来吃的都是周围的意大利移民(黑手党后裔)和回头客. 今年情人节那天, 我试了菜单上没有的baby clam spaghetti, 还有爽口的番茄切片配mozzarella. 我还跟小舞推荐过时代广场旁边的Scarlatto, 看百老汇歌舞剧前可以来这儿吃pre-theater dinner. 去年年底DEShaw的圣诞爬梯在中央火车站对面的Cipriani举办, 我于是蹭了一顿大餐, 只是太过corporate了. 如果想吃浪漫的烛光晚餐, 可以去上东区的Erminia. 另外颇为遗憾的是, 我曾经很爱的Fiamma换了东家之后, 价钱贵了好多好多, 哎...

泰国菜, 要去kittichai! 漂着烛光的水池, 悬在空中的兰花, 创新泰国菜, 还有美味的鸡尾酒, 是每次好友来访的必去餐厅!!!

墨西哥菜的话, 最爱Rosa Mexicano的环境, Mama Mexico的表演, 还有公司旁边Los Dos Molinos的超级大杯Margarita~期待有一天去凤凰城拜访小豪然后去总店试正宗的kick *ss margarita!

最后嘛, 就是2008年度我心目中的纽约No 1餐厅: 西班牙菜SUBA!!! 搭建在水面上的地板, 完美的Sangria, 外焦里嫩的西班牙猪肉饭, 还有周日晚上八点出场表演的佛朗明哥舞蹈~~

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纽约的美食博暂告一个段落, 铁打的营盘流水的兵, 曼哈顿小岛上每年都有店结业也有新店开张, 所以呢, 要争取经常回去尝尝鲜~

听说北京明天大风降温, 可我还是要克服困难逆风北上~ 真开心, 热闹的爬梯季节又要开始啦!

回来香港之后 天气好得让我受宠若惊 趁着纽约的大礼拜还没过 赶紧补作业啦

很多无肉不欢又怕胖的姑娘小伙儿都是日餐的忠实拥护者 按照小舞的要求 从最实惠的小吃开始说起

位于第8街二三大道之间的ST MARKS是曼哈顿的日本城 从街西开始第一家就是小咪最爱的大将 有起司豆腐锅和绿茶泡饭 还有鸡皮串串烧(yakitori) 往西头走是GO居台屋 推荐Japanese Pancake和各种小菜 寒冷的冬天里喝上几盅清酒配着小菜 那叫一个惬意~ ST MARKS大部分店都不贵 每个人三十多块可以吃的很饱 周边还有不少特色小店可以尝试 比如第二大道7和8街之间的比利时薯条店Pommes Frites(有30多种酱和toppings可以选!)

Midtown East也是日餐聚集地 曾一度成为我食堂的日本面屋Menchanko-Tei闹中取静 每次一进门就仿佛到了东京街头的小面馆 推荐他家的招牌铁锅拉面(11块一大碗7块五一小碗) 不过他家不卖乌东面和荞麦面 也没有sushi. 往东走一两条街就是Soba Totto 鸟人系列的第三家店 专营招牌串串烧+创新荞麦面 如果想吃最全的串串烧 还要去55街八大道百老汇之间的Yakitori Totto 或者52街二三大道之间的Yakitori Torys (鸟人系列$50+/pp)

然后就是sushi啦 去纽约不可免俗要去的Sushi of Gari (78街一大道和York之间) 很贵很好吃 我最爱的tuna套餐里有TORO(!!!) 或者点omakase让寿司师傅决定给你吃什么 都是当天最新鲜最美味的鱼生. 离开纽约之前我最爱的日本菜则是BONDST 浪漫外加美食 完美的纪念日餐厅 一定要坐楼上(楼下太小太挤). 还要推荐Union Sq旁边的Yama (i love eel roll个头超大包你吃个肚歪) 位于soho的blue ribbon(一定要留着肚子吃甜品 green tea creme brulee!!!) 他家隔壁不管什么时候去都要排大队的tomoe sushi则经常能看到名人(怪物曾经跟莱昂纳多邻过桌) 遗憾的是 在纽约这么久 我始终没有机会去Sushi Yasuda (尽管就在soba totto对面)还有kuruma zushi 号称都是纽约最好的寿司店 希望以后能去试试看. 这几家吃下来平均要$80-150/pp

接下来就是各家创新日餐和fusion. 我没去过罗伯特德尼罗开的Nobu倒是去过伦敦的姐妹店Ubon(nobu倒过来)和洛杉矶Nobu的第一家店Matsuhisa 据说常常能看到Nobu Matsuhisa本人在店里亲自操刀 可惜我去的那天他没在. 曾经在樱花节推出樱花特餐的EN, 有冰雕大佛的Megu(在曼哈顿中城和香港圆方都有分店), 还有刚刚开业的Matsu-Gen(理查说晚饭时他家的服务生都是模特和女演员)都位于靠翠贝卡电影节成名的下城Tribeca区 宽敞的店面 现代的装修 异于纽约其他地方狭小拥挤破旧的日本店们 是好友聚会/商务宴请/情侣纪念日的好选择 价钱从$50-150/pp不等

自从我最爱的越南日本fusion店HUE在2006年不幸倒闭... Basta Pasta就跃升到日餐fusion排行榜的首位 是家带日本风的意大利通心粉店 理查最爱他家的Uni Pasta(海胆意粉) 还有隐藏在13街六七大道的日法fusion店sumile 都是值得一去的经典 人均$50-80/pp左右

在曼哈顿的大街小巷还散步着很多有意思的日本店. 洛克菲勒中心旁的sushi den, 纽约大学附近的jewel bako. 喜欢Mikimoto珍珠饰品的姑娘们 则可以逛街之余去他家第五大道的旗舰店地下一层吃个午餐Bento Box, 顺便选购一些日本原风的杯杯碟碟小奢侈一把. 纽约的怪娃们精力充沛, 通常喜欢腿着走街串巷, 心情好了能一口气走上四五十条街, 也就在和这座城市的小小约会中 不经意间就发现新的惊喜. 我很怀念那些春天的周日下午 在xo食坊吃完秘制猪扒饭 从天仁茗茶买上一大杯珍珠绿茶 然后从chinatown腿到soho再到union sq甚至腿着回家 还可以逛逛路边摊或者停下来看看黑人兄弟合唱团的表演. 常常从周五晚上就开始下大雨的纽约, 往往也在周日下午放晴呢

最后一篇预告 意大利+墨西哥+东南亚及其他

遥远的太平洋的那一边 阳光多么灿烂 不阴天也不下雨的悠长小假期

星期天下午四点半 rooftop小红房子里的水床上赖一赖打着滚儿 一抬头就看到高楼大厦还有蓝天

如果我有Hiro的超能力 就让时间定格在这一刻 然后永恒 永恒...

夏日里的最后一个爬梯...@The Standard, 洛杉矶